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by 木頭人

2020-08-07

間歇性斷食挑戰

近期公司舉辦減肥比賽活動,為了響應此次活動的宗旨

脂肪就像小三一樣
相處過程粉美好
想要分手時甩也甩不掉
讓我們一起向脂肪小三說"不"

健康的瘦身目標應是減去脂肪,而不單單只看體重
所以此次比賽的重點項目為比拚看誰減去的脂肪比例最多者獲勝

在網路上查找了各種減脂相關方法中,最後選定了間歇性斷食法
所謂的間歇性斷食意思就是改變過去一天吃三餐的習慣
將進食的時間縮短,不吃東西(斷食)的時間拉長
一般來說從一天24小時當中,斷食與進食的時間長短來算,可區分為以下階段

16/8:一天當中,16小時斷食,8小時內吃完當天熱量需求
18/6:一天當中,18小時斷食,6小時內吃完當天熱量需求
20/4:一天當中,20小時斷食,4小時內吃完當天熱量需求

比如過去木頭人大約早上9點吃早餐,中午12點半吃午餐,晚上8點吃晚餐
現在改為每天只吃晚餐這一餐,每次進食時間大約2小時內完食
對我來說算是一天超過20小時都是斷食狀態的20/4階段
PS:早上會固定喝一杯特大杯冰美式(斷食期間可飲用水、黑咖啡、無糖茶等無熱量飲品)

為何這樣做對減脂有幫助呢?
這裡參考網路健身名人Peeta在此篇文章中提到的原理https://www.peeta.tw/weight-loss/intermittent-fasting/

"一般來說吃完一餐後,身體需要7-10小時來消耗掉儲存的肝糖"
"等於說7-10小時後身體才會大量使用身體內的脂肪,所以一天三餐的話只有睡覺時會有機會燃燒脂肪"
"而間接性斷食就是利用長時間不攝取食物,來增加身體燃燒脂肪的時間"

由此可知,斷食的時間越長,身體燃燒脂肪的時間也會延長
而木頭人之所以會選擇一天只吃一餐的方式
除了可配合上班時間避免中午用餐時間中斷思緒
進而達到事情早點做完早點下班的目的
另一個好處就是一天只要想一次等下要吃什麼的問題
還可以一次爽吃一天身體所需的熱量
大家都知道,好吃的食物熱量總是較高的
如果一天進食多餐,熱量很容易一不小心就破表了
現在木頭人晚餐幾乎不用再擔心想吃的東西熱量太高的問題了
真是一舉兩得呢!
PS:當然為了身體健康著想,還是會盡量挑選原型食物來吃,避免食用過多的加工食品、有糖飲料等

上圖是木頭人在7月1號參加比賽之後,開始實施20/4斷食法到目前為止約一個月的紀錄
初步成果如下
體重:-1.4 kg
體脂:-1.6 %
內臟脂肪:-0.5%

木頭人覺得似乎有點小成效,但是還不夠明顯
可能是由於認真實施只有平常上班日週一~週五,假日有時朋友邀約聚餐就會破功的關係

賽程已進入三分之一,接下來還有八八節、中秋節等聚餐難關必須挺過
木頭人會加油的!

PS:木頭人約每個月會更新一篇文章,有興趣的讀者別忘了追蹤木頭人的後續發展喔!(迷之音:木頭!木頭!)

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